Ma Revue de Presse Octobre 2018

04. octobre 2018 Articles 0
Bonjour tout le monde,
aujourd’hui une petite revue de presse car cela fait un petit moment que j’en n’ai pas fait.
Je vous donne les liens de quelques articles intéressants (certains en français et d’autres en anglais) concernant le monde du vin sur le web.
Dans la Revue du Vin de France:
Article sur la sommelière en pleine ascension Paz Levinson, sommelière exécutive pour le groupe de la Cheffe étoilée Anne-Sophie Pic.
https://www.larvf.com/paz-levinson-sommeliere-hors-pair,4599995.asp
Fabien Humbert explique les dessous concernant la vente aux enchères de la cave Henri Jayer, maître du Pinot Noir en Bourgogne.
https://www.larvf.com/vin-vente-cave-henri-jayer-encheres-baghera-wines,4598969.asp
Dans Anthocyanes:
Yohan Castaing livre un très bel article sur le millésime 2018 à Bordeaux.
https://www.anthocyanes.fr/2018-a-bordeaux-un-millesime-de-convictions/
Dans Terre de Vins:
Si vous êtes préoccupés par la consommation de vin, un article intéressant d’Idelette Fritsch.
http://www.terredevins.com/actualites/etude-mondiale-sur-la-consommation-de-vin-on-affole-tout-le-monde-pour-rien/
Dans Wine-Lister:
Pour les amateurs de vins italiens, un article détaillé d’Ella Lister sur le millésime 2018 en Toscane.
https://www.wine-lister.com/blog/index.php/2018/09/27/2018-a-super-tuscan-vintage/
Dans Hedonist’s Gazette (Robert Parker):
William Kelley nous fait voyager dans la gastronomie en Bourgogne, entre beaux plats et belles bouteilles.
https://hedonistgazette.robertparker.com/ma-cuisine-beaune
Dans Joanie’s Wine Blog:
Joanie Métivier livre une excellente analyse sur la dualité entre Maisons de Champagne versus les vignerons.
http://joaniemetivier.com/champagnes-duality/

 

 

Bonne lecture et merci 😊🍷
Florent

 

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