Florent Ferrero Blogueur

Florent Ferrero blogueur les vins du cellier

D’origine du Sud-Est de la France et habitant Montréal depuis 5 ans, j’ai développé ma passion pour le vin lors de mes expériences professionnelles dans l’hôtellerie.

Ayant eu la chance de travailler, voici une dizaine d’années, dans des établissements prestigieux (Hôtel Martinez à Cannes, Hôtel The Ritz London à Londres etc.), j’ai eu le privilège de collaborer avec des sommeliers qui m’ont fait partagés une partie de leur univers.

 

Certifié WSET 2 avec distinction,  je suis aussi un membre de l’ACSP Québec et je cherche à pouvoir intégrer le monde du vin dans mon nouveau pays d’accueil.

Ayant un faible pour les vins de mon pays d’origine, je suis avant tout un passionné ouvert sur le monde.

Mon souhait est de partager ici avec vous, des produits, mes vins favoris, des nouvelles, des tendances ou même encore des places où le vin est mis en valeur.

« Le vin est un lubrifiant social » Jean Clavel

 

Anecdote :

Mon arrière grand-père était vigneron-propriétaire dans les années 1920 à 1940 de la parcelle aujourd’hui très connue sous le nom Grand Cru Grenouilles à Chablis.