The Chocolate Block 2015 (Afrique du Sud) and Château Cos d’Estournel 2007 (Bordeaux)

Bonjour à Tous, Aujourd’hui au programme deux descriptions de vins rouges. Le premier provient d’Afrique du Sud, The Chocolate Block 2015. The Chocolate Block 2015: Pays d’origine: Franschoek Valley, Afrique du Sud Appellation: Stellenbosh Viticulteur: Marc Kent Terroirs: Malmesbury, Citrusdal, Boekenhoutskloof et Welbedacht. Assemblage: Syrah (71%), Cabernet Sauvignon (8%), Grenache noir (15%), Cinsault (5%), Viogner ...

Drappier Brut Nature Zéro Dosage & Mumm Cuvée R. Lalou Grand Cru 2002

Bonjour à Tous, En ce jeudi 1er Février entre grisaille et neige ici à Montréal,  j’avais envi de vous parler de deux champagnes que nous avons dégusté pour célébrer deux fêtes d’anniversaire. Tout d’abord le Magnum (1.5 litres) Drappier Brut Nature Zero Dosage: Notes: Parker 89/100, Wine Spectator: 91/100, La Revue du Vin De France (2018): 16/20 Cépage: ...

La Revue de presse Janvier 2018 et un Bourgogne Rouge.

18. janvier 2018 Articles, Dégustation 0
La Revue de presse Janvier 2018 et un Bourgogne Rouge.
Bonjour Chers lecteurs et lectrices, voici les articles intéressants dans les divers presses sélectionnés pour vous en ce mois de Janvier 2018: –  La production mondiale de vin au plus bas (article dans La RVF): http://www.larvf.com/vin-vigne-production-mondiale-faible,4561338.asp   – La solidarité des Grands Crus Bordelais pour les vignerons californiens (article dans la RVF): http://www.larvf.com/vin-bordeaux-californie-solidarite-encheres-soutien,4570084.asp   – ...

Domaine Faiveley Mercurey La Framboisiere 2014

08. janvier 2018 Dégustation 0
Domaine Faiveley Mercurey La Framboisiere 2014
Bonjour à tous, Tout d’abord je vous souhaite mes meilleurs voeux pour 2018, la santé, du bonheur, de belles découvertes et surtout beaucoup de plaisir dans tout ce que vous faites. Voici un vin rouge que j’ai souvent dégusté dans différents millésimes au fil des dernières années. Ce Mercurey  La Framboisière 2014 du Domaine Faiveley ...

La réserve de la comtesse 2011 Pauillac rouge

13. octobre 2017 Dégustation 0
Bonjour, En voyage sur Bordeaux quelques temps pour visiter de la famille, je vais en profiter pour déguster quelques bouteilles et vous les faire découvrir. Mon 1er vin de ce séjour est la Réserve de la Comtesse 2011 Pauillac rouge. A propos de ce vin: Ce second vin du chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande s’étend ...

Mon vin coup de 💖: Chateau La Vieille Julienne « Lieu dit Clavin » 2014 Rouge

10. octobre 2017 Dégustation 0
    Aujourd’hui, je vous fais découvrir un coup de coeur que j’ai eu au mois d’Aout 2017, pour ce beau produit de l’appellation des Côtes du Rhône. Ce vin est une introduction aux vins de Châteauneuf-du-Pape. A propos de ce vin: Ce Côtes du Rhône « lieu-dit Clavin » du Domaine de La Vieille Julienne est un vin rouge d’appellation origine ...

Découverte: Coto de Imaz Reserva 2012 rouge

05. octobre 2017 Dégustation 0
Lors d’un repas avec des amis hier soir, j’ai découvert un petit vin rouge classique de la Rioja, mono-cépage Trempranillo conçu par la Bodega El Coto de Rioja. Coto de Imaz Reserva 2012. A propos de cette découverte: Il faut savoir que le Millésime 2012 est considéré très bon en Rioja. Les vignes de ce ...