Champagne Rare 2002 Piper-Heidsieck & Crozes-Hermitage Cuvée Paul, Domaine de la Ville Rouge 2013

Bonjour les passionnés du vin, j’espère que vous passez un bel été jusqu’à présent. Pour ma part, c’est plutôt très occupé sur avec les camps de tennis juniors et quelques leçons privées durant la semaine. Pendant le mois de Juillet, j’ai eu des opportunités de découvrir et de déguster quelques bouteilles. Deux d’entre elles sont ...

« Les Vignes de l’Hospice » Saint-Joseph E.Guigal 2008 et Côte-Rôtie Jamet 1998

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous amène dans le Nord de la Vallée du Rhône pour vous donner mes commentaires sur deux bouteilles de vins rouges dont les noms vous seront probablement familiers. Tout d’abord je vous présente le Millésime 2008 « Les Vignes de l’Hospice » Saint-Joseph, E.Guigal. Cépage: 100% syrah Age moyen des vignes: entre ...

La Revue de Presse Avril 2018 / découverte Château Lafitte Tramier 2005 / dégustation Château Talbot 2011

Bonjour à toutes et à tous, enfin un peu de temps pour publier ma revue de presse du mois d’avril et de vous présenter quelques nouvelles susceptibles de vous intéresser. Par la suite je vous ferais découvrir un Cru Bourgeois du Médoc 2005 ainsi qu’un quatrième Grand Cru Classé de Saint Julien 2011. Tout d’abord ...

The Chocolate Block 2015 (Afrique du Sud) & Château Cos d’Estournel 2007 (Bordeaux)

Bonjour à Tous, Aujourd’hui au programme deux descriptions de vins rouges. Le premier provient d’Afrique du Sud, The Chocolate Block 2015. The Chocolate Block 2015: Pays d’origine: Franschoek Valley, Afrique du Sud Appellation: Stellenbosh Viticulteur: Marc Kent Terroirs: Malmesbury, Citrusdal, Boekenhoutskloof et Welbedacht. Assemblage: Syrah (71%), Cabernet Sauvignon (8%), Grenache noir (15%), Cinsault (5%), Viogner ...

Drappier Brut Nature Zéro Dosage & Mumm Cuvée R. Lalou Grand Cru 2002

Bonjour à Tous, En ce jeudi 1er Février entre grisaille et neige ici à Montréal,  j’avais envi de vous parler de deux champagnes que nous avons dégusté pour célébrer deux fêtes d’anniversaire. Tout d’abord le Magnum (1.5 litres) Drappier Brut Nature Zero Dosage: Notes: Parker 89/100, Wine Spectator: 91/100, La Revue du Vin De France (2018): 16/20 Cépage: ...