À Chainaz-les-Frasses (Haute-Savoie), dans un sac de jute, des fèves de cacao vont être torréfiées. Elles viennent tout droit du Cameroun, d’un petit village perdu en pleine brousse. Un village que Fabrice Petitgenet connaît bien, car il y va deux fois par an. C’est le village de sa femme, Nicole. « Ce sont les plantations qui étaient au village de ma femme, et qu’on a remis en route il y a maintenant cinq ans« , explique Fabrice. Les fèves ont un pouvoir presque miraculeux. Le chocolat fabriqué par les trois associés a permis de changer radicalement la vie des villageois.
Un projet humanitaire
« Grâce à ces fèves et à ces chocolats, finalement on a réussi à faire une école, on a fait des puits pour l’accès à l’eau potable, on a fait des petits ponts pour accéder au village », décrit Fabrice Petitgenet. À l’origine, le projet humanitaire était associatif, lancé grâce à une cagnotte en ligne. Aujourd’hui, l’entreprise est florissante et séduit la grande distribution. Désormais, le trio d’associés réfléchit à la création d’un dispensaire.
